本文摘要：
“五一”期间，合肥农副产品行情变化较小，其中肉价回升显著。“五一”期间，合肥农副产品行情变化较小，其中肉价回升显著。另外，蛋价上升、精品蔬菜价格上涨，地产菜价格下降，淡水鱼价上升。
肉价悄悄上升 “五一”期间，肉价悄悄回升。其中，猪前垫肉11.50元/500克、猪后座肉12元/500克，平均值每500克猪肉比节前上升1元，将近一段时间首次经常出现大幅度回升。周谷堆市场有关人士回应，畜禽肉类市场交易量更进一步减少，价格有所暴跌。
主要原因是，随着国家宏观调控政策影响初贞，生猪存栏数明显增加，供应量大幅快速增长，整体肉价有所下降。预计，整体肉价仍有一定暴跌空间。鸡蛋价格有所上升，目前零售价3.50元/500克。 精品菜价之后上升 记者昨日在七桂塘菜场了解到，精品蔬菜价格较为低，其中毛豆米的价格11元/500克、土豆3元/500克。
本地产的蔬菜价格有所上升，青椒1.80元/500克。周谷堆市场有关人士回应，“五一”期间，周边县市蔬菜相继大量上市，整体菜价持续跌势。蔬菜市场交易量之后稳中有升，周边各蔬菜基地和长途调运交易量都有有所不同程度的快速增长，尤其是周边县市的蔬菜将大量上市，所占到份额将更进一步减少。
预计，随着气温的增高，地产菜上市量还将减少，整体菜价将有一定上升空间。 小樱桃开始上市 “五一”期间，各种鲜果销售之后寄予厚望，小樱桃新鲜上市，市民可以先行享用，4~5元/500克。整体果价波动并不大，其中储藏果仍维持较高价位。时令水果十分非常丰富，主要还包括菠萝、芒果、枇杷、油桃、草莓、小香瓜等。
预计，随着气温的增高，果品的交易量还将更进一步减少，尤其是各种时令水果进场量将呈圆形大幅快速增长的趋势。来自福建的枇杷开始大量上市，价格有所下降。
鲫鱼每500克上升0.50元 记者在七桂塘菜场了解到，水产品价格基本保持在高价位，其中鲫鱼价格7.50元/500克，每500克比上周上涨了0.50元。周谷堆市场有关人士回应，水产市场目前日成交量超过700吨，水产市场交易持续活跃，其中淡水鱼类、海水鱼类交易维持稳定；特种水产交易量更进一步减少，如黄鳝、泥鳅、螺蛳等。
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